Sevgililer Günü İçin PopUp Kart

Sevgililer Gününü kutlamayan bir insanımdır ancak el yapımı bir kartın içine yazılmış samimi duygular tüm sevgililerin hoşuna gider diye düşünüyorum. Bu vesile ile benim gibi düşünenlere bir katkım olsun dedim.

Malzemelerimiz; bir parça karton, biraz tül, renkli kağıtlar ve biraz yapıştırıcı.

Önce kartonu istediğimiz boyutta kesiyoruz. Yapıştırıcı kullanarak kartonun dış yüzeyini tül ile kaplıyoruz. Üzerini istediğiniz bir figürle süsleyebilirsiniz. Ben bir fiyonk tercih ettim.

 

Aşağıdaki şablonu kullanarak kalpleri kırmızı kağıt veya kartona aktarıp çizgilerden dikkatlice kesiyoruz.

Kestiğimiz spiral kalpleri ortadaki küçük kalpten birbirine yapıştırıyoruz ve dışta kalan büyük kalpleri de kartonun iki yanına yapıştırıyoruz.

Geriye adlarımızın baş harflerini kesip yapıştırmak kaldı.

Artık alt kısımda kalan boşluğa dilediğimiz mesajı yazıp sevdiğimize kartımızı verebiliriz.

Kitap Ayracı

Baykuş modasına ben de uydum ve keçeden bir kitap ayracı yaptım.

Yapımı çok kolay...

Gerekli malzemeler; keçe parçaları ve tahta çubuk ( dondurma çubuğu veya adana kebap için satılan çubuklardan olabilir ), makas, tutkal, kalem..

Yapım aşamalarını aşağıdaki resimlerde görebilirsiniz.

Önce bir daire çiziyoruz. Ardından bu dairenin üstüne iki kulak çiziyoruz.

Gözleri ve kanatları da şekildeki gibi kesiyoruz ve tutkal ile yapıştırıyoruz.

Son olarak baykuşumuzu tahta çubuğun üzerine yapıştırıyoruz ve güle güle kullanıyoruz.

Çıtır Tavuklu Salata

Yaptığım aile toplantılarının vazgeçilmezidir çıtır tavuklu salata. Herkes tarafından beğenilir ve hem doyurucudur, hem de sağlıklıdır. Tek başına bir öğün olarak bile tüketilebilir.

Tarifi şöyle:

Kemiksiz tavuk etlerini ( tercihen kalça ) önce una sonra tuz ve baharat ile çırpılmış yumurtaya, daha sonra galeta ununa bulayarak, az sıvıyağ konmuş teflon tavada pişirelim.

Yeşil salata kısmını 1 göbek salata (iceberg), bir tutam yeşil soğan, bir tutam maydanoz, bir tutam yeşil nane ve bir tutam roka ile hazırlayalım. Zeytinyağı, tuz ve limon ile tatlandıralım.

Üzerine küp küp keserek fırınladığımız birkaç dilim tost ekmeğini, çıtır tavukları ve kokteyl domatesleri koyarak servis edelim. ( Benim kokteyl domateslerim biraz iriydi :) Daha küçük domatesler daha şık bir görüntü verir.)

Afiyet olsun...

Havuçlu Bonbon

Hem hafif hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Bu tatlının birçok farklı tarifini bulabilirsiniz ama bence en önemli noktalardan biri kullanılan yağ. Bazı tariflerde tereyağ yerine margarin kullanılıyor, bazı tariflerde ise yağ miktarı çok fazla oluyor. Benim denediklerim arasından en beğendiğim tarifi sizinle paylaşıyorum.

Malzemeler:

• 1 kg havuç

• 1 su bardağı toz şeker

• Yarım su bardağı ceviz

• 50 gr tereyağ

• 1 paket pötibör bisküvi

• 1 çay kaşığı tarçın

• Hindistan cevizi

Havuçlar rendenin ince tarafıyla rendeledikten sonra bir tavaya konup üzerine şeker eklenir, suyunu çekene kadar pişirilir. Havuçlar ılıyınca ceviz, tereyağ, robotta un haline getirilmiş bisküviler ve tarçın ilave edilerek iyice yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Bir tabağa hindistan cevizi koyup, hazırlanan toplar hindistan cevizine bulanır ve servis tabağına dizilir. İsteğe bağlı olarak toz fıstık, kakao veya toz bademe de bulanabilir. Her topa bir kürdan batırılıp servis yapılır.

Afiyet olsun…

Kıymalı Mantarlı Börek

Doğum günü menüsünden kıymalı mantarlı börek tarifi huzurlarınızda:

İç: Az sıvı yağda küçük doğranmış 1 kuru soğanı kavuruyoruz. Daha sonra sırasıyla 250 gr kıymayı ve 500 gr mantarı ekliyoruz. Mantarlar pişince tuz ve karabiber ekliyoruz.

Harç: 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yumurtayı karıştırıyoruz.

4 yufkayı, ikisi alta ikisi üste gelecek ortaya iç gelecek şekilde aralarına harç koyarak diziyoruz(klasik börek tarifi işte). 200 derecede 25-30 dakika pişiyoruz.

Afiyet olsun.

Doğum Günü Partisi

Hafta sonu doğum günü partimiz vardı. Parti süslerini ve ikramları hazırlarken hem yorulduk hem de eğlendik.
Ortaya çıkan sonuçtan ise herkes memnun kaldı.

Menümüzde;

• Doğumgünü Pastası
• Elmalı Kurabiye
• Havuçlu Bonbon
• Kıymalı Mantarlı Börek
• Midye Böreği
• Yeşil Mercimek Salatası
• Çıtır Tavuklu Salata
• Yoğurtlu Kereviz Salatası

Parti süsü olarak kullandığımız kağıt ponponları çocuklarla birlikte yaptık. Çocuklar için de güzel bir faaliyet oldu.

Krapon kağıdından yaptığımız ponpon süslemelerin yapım detayları için burayı tıklayabilirsiniz.

Elmalı Kurabiye

Geçtiğimiz hafta sonu yaptığımız doğum günü menüsünden herkesin beğendiği elmalı kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim

.

Malzemeler:

• 1 çay bardağı yoğurt
• 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç malzemeleri:

• 3 adet elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmaları rendeleyip toz şeker ile pişiriyoruz. Sonra içine ceviz ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz, soğutuyoruz.

Yoğurt, yumuşak tereyağ, pudra şekeri,  vanilya, elenmiş un ve kabartma tozunu yoğuruyoruz. Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açıp ağzı geniş bir su bardağı ile  kesiyoruz. Biraz açıp genişlettikten sonra bir tarafına hazırladığımız elmalı içi koyuyoruz, diğer tarafına bıçak ile çizik atıyoruz. Rulo yapıp ay şekline getiriyoruz. 175 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

Yapım aşaması fotoğrafları aşağıda yer almaktadır efendim. 

Afiyet olsun.

Pinyata Yaptık

Hafta sonu yapacağımız doğum günü kutlamasına renk katacağını düşünerek, son zamanlarda çok popüler olan pinyata yapmaya karar verdik.

Hem çocuklarınızla birlikte yapacağınız eğlenceli bir aktivite hem içine koyacağınız şeylerle güzel bir sürpriz!

Yapım aşamaları şöyle:

• Herhangi bir balonu istediğimiz büyüklükte şişiriyoruz.
• 2 ölçek un, 1 ölçek sudan oluşan karışıma batırarak ıslattığımız kağıt parçaları ile balonun dışını kaplıyoruz. (Balonu bağladığımız kısmında biraz açıklık bırakmalıyız ki daha sonra bu açıklıktan hem balonu çıkaralım hem de içine koymak istediğimiz şeker, çikolata, oyuncak vs. koyalım.)
• İyice kuruması için birkaç gün bekliyoruz.
• Kaplama kuruyup sertleşince içinde kalan balonu patlatarak çıkarıyoruz.
• Dışını istediğimiz şekilde renkli kağıtlarla veya akrilik boya ile boyayarak süslüyoruz. (Ben bu aşamada krapon kağıdını püskül gibi keserek sıra sıra yapıştırmayı tercih ettim.)
• Üst kısmına asmak için bir ip bağlıyoruz. 

Şu videodan yapım aşamalarının detaylarını görebilirsiniz.

MERHABA

Yaptıklarım, yapacaklarım ve yapmak istediklerimle aranızdayım...